很多人都有服用三七粉的習慣，一直以來三七是一味珍貴的中藥材，三七粉是用三七主根打成的粉，除了內服外同時還可以外敷，那三七粉的功效與作用及食用方法有哪些？治青春痘嗎？什么時間吃最好？

一、三七粉的功效與作用及食用方法

1、三七粉的功效與作用

三七粉的成分和三七主根一樣，富含三七皂苷、三七多糖、三七素、黃酮有效成分，性溫，味甘微苦，入肝、胃、大腸經，據了解三七粉有4大功效與作用：

（1）三七粉有活血化瘀的作用：三七粉中含有皂苷，能夠擴張血管促進血液循環，具有活血化瘀的功效。

（2）三七粉有止血的作用：三七粉中含有三七素和槲皮素，有非常好的止血作用，如果受傷在出血的部位撒上三七粉能夠快速的止血。

（3）三七粉有預防心腦血管病的作用：三七有活血和養血的功能，長期服用三七粉可以軟化血管，從而到達降壓的目的，能有效預防各種心腦血管病，但是也要注意三七粉不能當降壓藥使用。

（4）三七粉有美容養顏的作用：服用三七粉于容顏有著很好的保護作用，對祛斑還有輔助功效，用溫水或者牛奶調服，不適應其苦味也可以加入蜂蜜同用。

除此之外三七粉對抗疲勞、提高學習和記憶力、增強免疫力、保護肝臟有一定的輔助作用。

注：三七粉的功效雖好，也要在醫生指導下服用，而且也不能直接代替藥物進行治療。

2、三七粉的食用方法

三七粉的吃法主要分兩種：一種生吃，一種熟吃。

（1）生吃：用溫水、牛奶兌服，一天2次，每次不超過5g，最好在飯前服，空腹服用有利于對三七有效成分的吸收，主要是活血化瘀、外傷出血、產后血暈、吐血、衄血等血癥有一定的療效。

（2）熟吃：用開水或者煲湯服用，每次3-5克，一天不超過10g，主要是補血作用。

食用禁忌：三七粉每人每天不要超過10克，一次不要超過5克，外用止血除外；而且三七粉主要預防作用，一定要在醫生指導下服用，切不可直接代替藥物食用；孕期、感冒期間、經期、10歲以下兒童不要使用。

二、三七粉什么時間吃最好？

一般三七粉在空腹的時候吃吸收效果是最好的。

1、晚上睡覺前一小時；

2、早上起床后半小時；

3、吃飯前或后一1-2個小時空腹時（胃寒體質的人除外）食用吸收最好，所以三七粉早上空腹或者睡前空腹吃是效果最好的，如果空腹服用胃部不適，可改為飯后服用。

三、三七粉治青春痘嗎？

三七粉主要是用于活血化瘀、止血等方面，對于治療痘痘效果不是很明顯，建議不要隨便亂用，導致痘痘惡化，嚴重的青春痘最好去醫院看皮膚科給出適合的治療方案。

四、怎么分辨三七粉的質量和真假？

一般辨別三七粉的質量分為四步，即：一看、二聞、三嘗、四泡水。

1、看：就是看三七粉的顏色，質量好的三七粉的顏色呈灰黃色。如果三七粉偏綠色，多半是摻入了三七莖或者三七葉，療效會沒有三七主根好；三七粉偏白色或者接近麥粉色，多半是摻入了米粉或者面粉。

2、聞：質量好的三七粉有股濃濃的中藥味，味濃而不刺鼻。

3、嘗：質量好的三七粉剛吃進去的口感是極苦的，但是過一下會馬上變甜，苦味停留太長時間。

4、泡：在玻璃杯中放入適量三七粉，倒入清水，質量好的三七粉會呈現分層的狀態，上層為土黃湯色，杯底會有一層沉淀物；劣質的三七粉不易溶于水，且水溶液渾濁，表面有漂浮物并伴隨著大量沉淀物。

結語：三七粉雖然對身體有一定的保健作用，但是小編也要提醒大家一定要咨詢醫生后在選擇是否能夠服用，服用時也不要過量，比較三七還是中藥材，平時要多加注意。