1、莓茶在沖泡以前，和其他茶葉一樣，都需要經過洗茶這個步驟，莓茶在加工晾曬的過程中，會沾染一些浮塵和雜質，如果不洗茶，這些浮塵和雜質就會滲入到茶湯中，人們飲用時會讓它們進入人體內部也會讓茶湯口感發生改變。 
    2、莓茶在沖泡的時候，雖然需要洗茶，但是一定要掌握正確的洗茶方法和技巧，在泡莓茶要先把茶具準備好，用開水溫熱一下，然后再取3到5克莓茶，直接放在茶具中，沖入準備好的開水，十秒以內就要把水倒掉，這樣既能溫潤茶葉又有把茶葉上的浮塵洗掉，還不會讓茶葉的香味和營養流失。