張家界莓茶是白色的嗎？
莓茶主要生長在湖南張家界一帶的高海拔山區，屬于藤本植物茶，并非真正意義上的茶葉，莓茶每年只采摘一季，采摘芽尖5厘米左右長度進行制茶，制成茶葉后形狀為小細藤狀，外面包裹著一層白色的白霜，看起來像是茶葉發霉，其實莓茶外面包裹的白霜正是莓茶的精華所在-黃酮化合素，而不像大家看到的那樣，是發了霉的茶葉~
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