我生長在絕版的山水中，是第四世紀冰川滅絕性掃蕩后的“遺珠”;

我叫茶非茶，因具有殺菌抗炎、鎮痛消腫、降脂降壓、清咽利嗓等功效，千百年來被當地土家人稱為“土家神茶”;

我雖入口微苦，但是回味甘甜的“致富茶”、“幸福茶”;

我是來自張家界的莓茶。

張家界莓茶是一種多年生藤本植物，學名顯齒蛇葡萄，因其加工過程中細胞破碎，細胞中所含的黃酮活性成分滲透到表面形成一層“白霜”，故稱之為“莓茶”，經檢測，其黃酮含量最高達43.78%，內含17種氨基酸和14種營養元素，堪稱“黃酮之王”。