張家界莓茶是新茶好還是陳茶好呢?
新茶好。
新茶是指在春季從茶樹上采摘的頭幾批鮮葉,經加工而成的茶葉;而陳茶是指將上年甚至更長時間采制加工而成的茶葉。
雖然莓茶泡出來保質期較長,能一個星期都能保證口感不變質,但莓茶還是新鮮的比較好,因為陳茶中所含的黃酮已在存放中受到破壞,口感沒有新茶好。
新茶是指在春季從茶樹上采摘的頭幾批鮮葉,經加工而成的茶葉;而陳茶是指將上年甚至更長時間采制加工而成的茶葉。
雖然莓茶泡出來保質期較長,能一個星期都能保證口感不變質,但莓茶還是新鮮的比較好,因為陳茶中所含的黃酮已在存放中受到破壞,口感沒有新茶好。
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