莓茶是茶葉市場上一個比較獨特的存在，它的外觀與其他茶葉有很大的不同，多為灰白色香味也比較淡，但它的保健功效卻特別出色，人們經常飲用它可以預防上呼吸道感染，也能止咳生津，而且能增強人體的抗病能力，身體健康有很大的好處。但人們對這種茶的沖泡方法了解不多，不知道它怎么沖泡最好喝，更不知道它在沖泡時要不要洗茶。
莓茶和其他茶葉不同，是一種保健功效極為出色的中藥保健茶，它的沖泡方法與其他茶葉也有一定區別，這種茶葉不用洗茶的，適合放在保溫杯中沖泡，而且在沖泡時水溫一定要掌握好，盡量要使用接近一百度的沸水來沖泡，只有這樣才能讓它含有的營養和藥用成分盡快析出的茶湯中。