莓茶不需要洗茶，第一泡是它的精華，洗茶會導致莓茶的營養流失。當然，這個是就莓茶的品質較好而言的。如果莓茶的質量不太好，茶葉不夠純凈，里面能看到許多浮塵和雜質，沖泡前也可以先快速洗一遍茶。

將莓茶投入茶具中，沖入準備好的開水，水無需過多，恰好沒過莓茶即可。倒好水后，輕輕晃動幾下茶具，三秒后馬上倒掉洗茶水，之后就可以沖泡了。洗茶時間不能過長，簡單去除莓茶上的雜質就行，以免茶葉營養大量流失進洗茶水中。