又到了一年的采茶旺季，又是茶農采摘茶葉，辛苦勞作的季節。你知道一位熟練的茶農，一天要采多少次芽茶嗎？答案讓人震驚！

茶農采摘的芽茶，要一次又一次的往上面提，把芽從茶樹上提出來，這種芽不能用指尖采，如果用指尖采，芽茶就會變成黑色。

茶農從早上8點左右到茶園摘茶，到下午7點左右結束采摘，中午兩頓飯除開，有的就帶點餅和水直接在上山，不回家，時間8、9個小時，這是算的最低的時間，很多茶農往往天剛亮，就出門采摘芽茶，天黑的時候才回家賣茶，有的茶農采茶在10小時以上，1天最多采摘5斤左右。