干肉蓯蓉怎么做好?
關于肉蓯蓉用法的相關介紹,早期的工作中我們介紹的不少,昨天的來訪咨詢來看,咨詢我們工作人員關于食用方面比較突出的問題是:“干肉蓯蓉怎么做好?”今天中國肉蓯蓉網工作人員在這里向有同樣疑問的網友談談干品肉蓯蓉的常見的一些用法,下面是詳細介紹。
干肉蓯蓉怎么做好?
大體上干品肉蓯蓉的用法可分為制片,制粉,和泡酒,再則就是煲湯用。接下來我們一一做一介紹。
一、肉蓯蓉片:
把干品肉蓯蓉的切片,泡茶用,比較省時,省力,是一種比較不錯的用法。
二、肉蓯蓉粉:
肉蓯蓉粉泡水 1、取肉蓯蓉粉約5克左右放入杯中。 2、倒入沸水沖泡。 3、攪拌均勻待稍冷卻后即可服用。 4、一天喝1-2次。
肉蓯蓉粉泡酒 材料:肉蓯蓉粉20克左右,枸杞約20克,小布袋1個,50度白酒500毫升。 1、將肉蓯蓉粉放在布袋中系緊。 2、將肉蓯蓉粉和枸杞放入玻璃容器中。 3、將白酒倒入。 4、放在陰涼處浸泡約15-30天左右后即可飲用。 5、一次20毫升,一天1-2次,飯后服。
肉蓯蓉粉煮粥 材料:肉蓯蓉粉約10克,粳米100克,姜絲少許,食鹽或白糖適量。 1、粳米洗凈,放入砂鍋中。 2、加入適量清水煮粥。 3、待粥熟后倒入肉蓯蓉粉、姜絲攪拌均勻,再煮5-10分鐘左右。 4、出鍋前加入食鹽或白糖調味即可。
三、肉蓯蓉泡酒
一般我們用50-60度的優質白酒泡肉蓯蓉,泡酒的時候可以加點枸杞、鎖陽增強它的藥效。不論是這個中草藥,還是我們的動物藥材,比喻說蛇之類的拿去泡酒,都含有一定的水分,或多或少會有一些細菌和病菌在里面,只有比較高度數的這個酒精濃度才能夠殺死細菌和病毒。另外,藥材水分的滲出可能會稀釋我們這個酒精的度數,所以選擇度數偏高一點的酒才是比較合適的。
另外,泡酒的時候容器也不能選塑料材質的,因為酒精有一定的腐蝕作用,特別是高濃度的白酒,會腐蝕塑料,使酒里面溶解一些塑料里面不安全的成分,一般建議用玻璃罐或者是陶瓷罐都可以。
總結:泡酒一般選用高純度的白酒,既可以起到殺菌的作用,又能確保酒精不會被藥材中的水分稀釋。
望上述我們對干品肉蓯蓉怎么做好的介紹,有助于網友們更好的食用肉蓯蓉,若還有其它疑問,可在線咨詢我們的工作人員進行詳細了解。
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