干肉蓯蓉怎么做最好吃
干的肉蓯蓉怎么吃比較好吃呢?日常生活中人們通常選用新鮮的肉蓯蓉來制作美食,但是干的肉蓯蓉很多人卻不知道該如何處理才能夠享受到食材的美味,所以干的肉蓯蓉到底要真那么做才好吃呢?
一、肉蓯蓉粥
1.肉蓯蓉大米粥原料:干肉蓯蓉10g 大米100 g 白糖適量。 制作:將干肉蓯蓉洗凈,放入瓦罐內加清水,先煎35分鐘,取汁去渣,將大米淘洗干凈放入鍋內,加干肉蓯蓉汁和清水,武火燒沸,改文火煮成粥,最后調入白糖即成。 用法:每日1次,正餐食用。 功效:溫補腎陽,適用于陰冷患者早餐食用。
2.干肉蓯蓉羊肉粥 原料:干肉蓯蓉20g ,精羊肉100g ,粳米100 g ,精鹽少許 ,蔥白和生姜適量。 制作:將干肉蓯蓉精羊肉洗凈細切,用砂鍋煎干肉蓯蓉,過濾取汁去渣,加入羊肉粳米同煮至熟,然后加入精鹽生姜蔥白煮一、二沸,服食。 用法:每日1劑,早餐或夜宵食用,適于秋冬養生食用珍膳,連服5天1療程,間歇5天可繼食下個療程。 功效:補腎助陽,健脾養胃,潤腸通便。適用于身體瘦弱,面黃肌瘦,性功能冷淡,肢冷畏寒,夜尿多,尿清長,月經后期,量少色淡,舌淡,苔薄白,脈沉遲。腎陽虛所致的陽痿、遺精、早泄、女子不孕、腰膝冷痛、小便頻數、夜間多尿、遺尿及素體羸瘦、勞倦內傷、食欲不振等患者食用。
二、肉蓯蓉酒
1. 干肉蓯蓉100克,柏子仁50克,何首烏50克,牛膝40克白酒2000克。 用法:將以上各中藥切碎,置干凈容器內,加入白酒,每日搖動數下,浸泡30天后去渣,即成。每日服兩次,每次服15克。適用美顏、益膚;于須發早白,皮膚較粗糙者,健康的中老年人亦可選用。
2.干肉蓯蓉50克、何首烏50克、懷牛膝50克、柏子仁50克、白酒1500克。各藥切碎,用紗布袋裝好,共浸泡入白酒中,隔日攪拌一次,10~20天后取澄清藥酒飲用。每次25ML,一日兩次。用于氣血不足,腎虛精虧。
以上就是干肉蓯蓉食用方法,選擇干肉蓯蓉來制作美食也是一種十分不錯的選擇,還可以選擇干的肉蓯蓉來制作藥物,泡酒,泡水都是可以的,因為干的肉蓯蓉會給身體帶來更多的好處,選擇干的肉蓯蓉來制作好吃的食物,對人的身體會起到滋補的效果。但是肉蓯蓉屬于性烈的藥材,長期食用容易引起便秘,上火等不良癥狀,所以最好不要長期使用,或者和其他藥性溫和的藥物一起服用效果最好。
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