關于肉蓯蓉的食用人群的介紹，早期的工作中我們向網友介紹了不少，昨天的來訪咨詢中來自，咨詢我們工作人員最為突出的問題是：“老年人能吃肉蓯蓉嗎？”今天我們中國肉蓯蓉網工作人員向有同樣疑問的網友介紹一下對此我們的認識與看法。

老年人能吃肉蓯蓉嗎？

答：老年人可以食用肉蓯蓉的，我們部分老客戶中有百分之十左右的為老年人，因此可以肯定的說，老年人是可以食用肉蓯蓉的。

接下來我們向網友介紹一下老年人食用肉蓯蓉的好處：

一、保肝：肉蓯蓉中功效性成分肉蓯蓉總苷具有減少細胞凋亡和壞死，增加細胞存活率功效，實現對原代肝細胞的保護；同時可加速肝臟對酒精的分解代謝，幫助肝臟“解毒”。

二、抗氧化、抗衰老：肉蓯蓉中的苯乙醇苷類化合物有清除自由基、提高SOD活性、降低MDA含量的作用，肉蓯蓉多糖有延緩器官生理性退化和細胞形態學退變的作用，以上成分皆可起到抗氧化、抗衰老的功效。

三、神經保護：肉蓯蓉中功效性成分苯乙醇總苷可保護神經細胞，抑制神經細胞凋亡，提高細胞存活率，修復神經元，可有效抗阿爾茨海默病，抗帕金森病。

四、提高記憶能力：肉蓯蓉中功效性成分苯乙醇總苷代謝產物能通過血腦屏障，直接作用于大腦細胞緩解精神壓力、改變健康狀態、進而提高腦容量、促進腦細胞的新陳代謝，進而達到延緩腦細胞老化、提高記憶力、保持腦細胞持久活動的功效。

五、免疫調節：蓯蓉中功效性成分肉蓯蓉總苷對60Coγ射線損傷后的細胞恢復有明顯的作用，亦可以提高對輻射損傷的免疫功能，同時肉蓯蓉多糖、毛蕊花糖苷也都能增強機體免疫力。

上述是我們中國肉蓯蓉網工作人員對“老年人能吃肉蓯蓉嗎？”的介紹，望有助于網友們更好的了解肉蓯蓉。