對肉蓯蓉有過了解的網友都知道，肉蓯蓉分為上品油蓯蓉和中下品肉蓯蓉，從近期的來訪咨詢來看，咨詢我們工作人員比較突出的問題是：“油蓯蓉和肉蓯蓉哪個好？”今天中國肉蓯蓉網友這里向有同親疑問的網友詳細的分析一下對問題，我們的認識與看法。

首先，我們談談油蓯蓉和肉蓯蓉的特點：

一、肉蓯蓉：呈扁圓柱形、扁紡錘形、扁卵圓形、扁圓形等不規則形，長6～8厘米，直徑4～6.5厘米，表面紅棕色、灰黃棕色或棕褐色，多扭曲。密被略呈覆瓦狀排列的肉質鱗片，上部密下部疏、鱗片先端多已斷落，殘基部寬多在1厘米以上，整個鱗片略呈長三角形，高約1厘米。

二、油蓯蓉：呈扁圓柱形，稍彎曲，長3～5厘米，直徑2～8厘米，表面棕褐色或灰棕色。密被覆瓦狀排列的肉質鱗葉，通常鱗葉先端已斷。體重、質硬，微有柔性，不易折斷，斷面棕褐色，有淡棕色點狀維管束，排列成波狀環紋。氣微味甜、微苦。

其次，我們談談油蓯蓉和肉蓯蓉的價格方面的問題：

油蓯蓉的價格在500元到1000元一斤，肉蓯蓉的價格在300元到500元之間一斤。

再次，我們分析一下油蓯蓉和肉蓯蓉哪個好一些？

從業經驗來看，油蓯蓉是比肉蓯蓉好，但是第一種的營養價值更勝一籌，所以價格更貴一些也是情有可原。但是購買的時候要學會區別分辨，免得受騙，油蓯蓉都是膠質的，溫度高時可以彎曲比較柔軟，而且也不是濕貨。，油蓯蓉是肉蓯蓉中的上品，價格應該會貴一些。

望上述我們對油蓯蓉和肉蓯蓉的介紹分析，有助于網友們更好的購買肉蓯蓉，若還有其它疑問的話，可以在線咨詢我們的工作人員進行詳細了解。