野生肉蓯蓉(阿拉善)與人工種植肉蓯蓉的區別
肉蓯蓉,沙漠里的黃金。因其優異的食補作用不但給當地人帶來了健康更幫助大家走上了致富之路。其它地方的人們紛紛爭相購買,趨之如鶩。但肉蓯蓉品種多,培育方式不同,產地不同等原因,價位也是相差非常的大。所以,大家一定要謹慎購買仔細區分肉蓯蓉的價格。
一、野生和人工培育之分
肉蓯蓉生存條件惡劣,產量不高,而近年來市場需求又不斷上揚,所以野生的肉蓯蓉已經基本被采挖干凈,極難尋找。市面上價位一般在每斤800元以上。人工培育已成為現在肉蓯蓉主要的供應方式之一。但因人工培育的肉蓯蓉營養價值不高,品質要遠遜色于野生的肉蓯蓉,所以價格低廉。有的甚至只有幾十元一斤,可謂天壤之別了。
二、軟肉蓯蓉和硬肉蓯蓉區別
肉蓯蓉品種較多,但主要以軟肉蓯蓉和硬肉蓯蓉來劃分。軟肉蓯蓉,肉質偏軟,里面所含有的油性物質較多,營養豐富,味偏甘甜,口感上佳,是不可多得的健身飲品之一而硬肉蓯蓉,肉質便硬,油性物質相對來書偏少一些,味甜中帶苦,口感稍遜色于軟肉蓯蓉,故而價格略低于軟肉蓯蓉。一般野生的軟肉蓯蓉價位都在每斤八百元以上,個別品質好的也有上千元的。而硬肉蓯蓉則每斤要低兩百元左右,價位也是不菲。
三、不同產地,不同肉蓯蓉的價格
肉蓯蓉生存條件限制較多,一般都寄生在沙漠地帶的梭梭根上。所以沙漠地帶產量較多,但因人工培植技術的介入,許多半沙質的其它地域也能種植。但品質就要下降許多,自己價格會有所不同。
四、看肉蓯蓉完整度、品相之分
肉蓯蓉最高能長到一米之多,所以市面上有整根銷售的方式,也有切片銷售的方式。整根銷售,完整度高,品質好,不易摻假,所以價位較高,而切片銷售的方式,雖然好存放、方便食用,但完整度不高,且極易摻假,故而品質略低,價位也要低上許多。
肉蓯蓉的價格低的只要幾十元一斤,高的卻要上千元一斤。皆因品質、品種等多方面的因素造就的。廣大消費者可根據自身經濟能力及需求,自行選擇不同品種及品質的肉蓯蓉,為健康助力。
版權保護: 本文由 中國養生網 原創,轉載請保留鏈接: http://www.bjdy888.com/2020/0112/1174.html
- 上一篇: 什么人適合吃肉蓯蓉怎么吃?
- 下一篇: 如何區分新鮮肉蓯蓉?關于肉蓯蓉的辨別秘籍