中華養生-肉蓯蓉羊肉湯的做法
肉蓯蓉能夠養生,肉蓯蓉中含有的大量的氨基酸和礦物質能夠有效幫助防癌、益精血、補腎陽、調節免疫力、改善血液循環等等。下面就為大家詳細介紹一下肉蓯蓉的功效作用。在食療法中,肉蓯蓉羊肉湯是一道好菜,溫補養腎又壯陽,味道鮮美,不似中藥那般苦澀難咽。介紹肉蓯蓉羊肉湯的做法。
肉蓯蓉羊肉湯
材料:
肉蓯蓉15克、桑寄生15克、羊肉500克、鹽2克。
肉蓯蓉羊肉湯的做法:
羊肉切小塊,放入沸水中焯燙,撈起,然后與肉蓯蓉、桑寄生盛入鍋內,加1800毫升水以大火煮開,再轉小火續煮50分鐘,起鍋前加鹽調味即可。
功效:
肉蓯蓉的功效:調節神經內分泌系統及補腎助陽作用、祛風濕、潤腸通便作用、調節血壓、抗氧化作用、增強免疫功能作用、抗疲勞和抗衰老作用、增強體力、延緩衰老。
肉蓯蓉的禁忌
1.由于肉蓯蓉溫熱身體的效果相當強,患有高血壓、性情太過急躁的人,或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的最好不要食用。此外正在感冒發燒、身體有炎癥、腹瀉的人也不宜吃肉蓯蓉。
2.肉蓯蓉子可滋補肝腎,但肝腎不虛也就沒有必要服。凡身體健康無虛證者,不宜應用,邪實而正氣不虛者,不宜亂用補虛藥,以防“閉門留寇”。 3.虛寒的人服用會有滑脫泄瀉之弊,有內熱未清慎用。
4.有的人肉蓯蓉吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服,視力模糊。所以說,枸杞子不可常吃,是藥三分毒。
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