有一個朋友送了我一塊5斤左右的白樺茸，說是五六十年的樺褐孔菌，對于調節血糖和三高效果很好，還說打成粉用它長期泡水喝，對身體好。請問懂行的朋友，白樺茸能打成粉嗎？白樺茸要打成粉要怎么弄呢？

你這朋友可以啊，對你不錯，5斤左右的白樺茸市面上面都在上千塊錢，年份越久，效用就會越好。而且白樺茸確實在降血糖，防三高方面有比較好的作用。一般來說打成粉喝肯定是 可以的，可以打粉喝的，泡水喝，把溫度控制在60度以下泡24 小時之上，這樣有效物質析出充分也不會被高溫破壞。

正常來說白樺茸顆粒很多會溶于水中，但是也有一些纖維是不溶于水的，其中可能也會有渣滓。不過沒關系，你就買個紗布之類的把水喝渣分開就行，也很簡單。反正是 各有各自的習慣吃法。

我自己就覺得這個太麻煩，買3斤左右的也不貴，買個養生壺，把白樺茸切成小塊的，每次就煮上幾個，一天煮幾次，下來方便，我感覺效果也不錯。

 我不太喜歡打成粉喝，因為我每次買的都是整塊的，感覺這樣好辨別年份，不至于買到不好的。

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